نام محصول: ورق نسوز یا کوکینگ لاینر
کوکینگ لاینر (Cooking Liner) یا کاغذ پخت، نوعی پوشش مقاوم است که معمولاً برای پوشاندن سطوح قالبها، سینیهای فر یا سایر وسایل پخت و پز استفاده میشود تا از چسبیدن غذا به سطح جلوگیری کند. این لاینرها معمولاً از مواد ضد چسبنده ساخته شدهاند و به آشپزها کمک میکنند تا غذا را راحتتر از سطح ظرف خارج کنند و از تمیزکاری پس از پختوپز جلوگیری کنند.
ویژگیها و مزایای کوکینگ لاینر:
1. ضد چسبندگی:
یکی از اصلیترین ویژگیهای کوکینگ لاینرها، خاصیت ضد چسبندگی آنها است که باعث میشود مواد غذایی در حین پخت به سطح ظرف نچسبند. این ویژگی بهویژه در پخت شیرینیها، کیکها و غذاهایی که چربی یا مایعات زیادی دارند، مفید است.
2. سهولت در تمیزکاری:
استفاده از کوکینگ لاینر باعث میشود که پس از پختوپز، ظرفهای مورد استفاده بهراحتی تمیز شوند. شما فقط کافی است لاینر را از ظرف خارج کنید، که این کار بهطور چشمگیری زمان و تلاش مورد نیاز برای شستشوی ظروف را کاهش میدهد.
3. مقاومت در برابر حرارت:
کوکینگ لاینرها معمولاً مقاوم به حرارت هستند و میتوانند دماهای بالا را در فر یا دستگاههای پخت و پز تحمل کنند. این ویژگی باعث میشود که بتوان از آنها در محیطهای مختلف پخت مانند فر، مایکروویو یا حتی گریل استفاده کرد.
5. استفاده آسان:
لاینرها بهراحتی قابل برش و تنظیم هستند. شما میتوانید آنها را متناسب با اندازه و شکل ظرف خود برش دهید و بهراحتی آنها را استفاده کنید. برخی از لاینرها نیز بهصورت آماده در اندازههای استاندارد عرضه میشوند.
6. ایمن و غیر سمی:
اکثر کوکینگ لاینرها از مواد غیر سمی و ایمن برای استفاده در دماهای بالا ساخته میشوند. این لاینرها معمولاً فاقد BPA و مواد شیمیایی مضر هستند، بنابراین از نظر بهداشتی مشکلی ایجاد نمیکنند.
کاربردهای کوکینگ لاینر:
1. پخت و پز در فر:
برای پخت انواع کیکها، شیرینیها، نانها، یا غذاهایی که بهراحتی به سطح ظرف میچسبند، از کوکینگ لاینرها استفاده میشود.
2. پخت در مایکروویو:
در هنگام استفاده از مایکروویو برای پخت غذاهای سریع، لاینرها میتوانند از چسبیدن غذا به ظرف جلوگیری کرده و از کثیف شدن مایکروویو جلوگیری کنند.
3. گریل کردن و باربیکیو:
برای پخت غذاهایی که باید روی سینی یا توری گریل شوند، میتوان از لاینرها استفاده کرد تا از چسبیدن غذا به سینی گریل جلوگیری شود.
4. پخت شیرینی و دسر:
در هنگام پخت شیرینیها یا دسرهای مختلف، استفاده از لاینرها به شما این امکان را میدهد که پس از پخت بهراحتی مواد را از قالب یا سینی خارج کنید.
5. پخت غذاهای روغنی یا چرب:
برای غذاهایی مانند مرغ یا سیبزمینی سرخشده، لاینرها کمک میکنند تا از پخش شدن روغن یا چربی روی سینی جلوگیری کنند.
نتیجهگیری:
ورق نسوز ابزارهای مفیدی هستند که فرآیند پختوپز را راحتتر و تمیزتر میکنند. این لاینرها با جلوگیری از چسبیدن غذا به سطح ظرف، زمان تمیزکاری را کاهش میدهند و بهویژه برای پخت انواع غذاهایی که ممکن است بهراحتی به ظرف بچسبند، مناسب هستند همینطور قابل شست وشو و استفاده یمجدد.
ابعاد ورق نسوز ۴۰ در ۶۰
قیمت ۱۶۰ هزار تومان
دسته مواد اولیه